| 韭菜花山珍豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 326克 | 韭菜花山珍豆腐热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于有氧运动18分钟消耗的热量...275 | |||||
韭菜花山珍豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋豆腐（1盒）、韭菜花（若干）、牛肝菌颗粒（若干）、杏鲍菇粒（若干）、香菌粒（若干）、豉油（少许）、美极鲜酱油（少许）
1/3. 鸡蛋豆腐切成10块，过油煎至两面金黄备用
2/3. 准备牛肝菌、香菌，杏鲍菇切粒备用，也可用其他菌子颗粒代替，再将韭菜花，牛肝菌粒，香菌粒，杏鲍菇粒炒香，
3/3. 小半勺高汤，调味，均匀浇在豆腐上，上锅蒸5-6分钟即可
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有痔疮、里寒腹痛、痢疾等功效；可与鸡蛋、明虾、墨鱼搭配；与虾皮、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花山珍豆腐热量82 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠88 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克