红烧鸡爪的热量和减肥功效

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红烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡爪	克	1016千卡	254千卡	23.9克	16.399999克
姜	克	2千卡	46千卡	1.3克	0.6克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
红糖	克	324千卡	372千卡	0.2克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
大葱	克	2千卡	33千卡	1.7克	0.3克
总量	746克	红烧鸡爪热量/卡路里1995千卡
热量1995千卡，相当于拳击332分钟消耗的热量...360

红烧鸡爪的做法共1个步骤

鸡爪（400克）、姜（5克）、大葱（5克）、辣椒（1个）、红糖（1勺）、酱油（3勺）

1/1. 先把鸡爪在开水里过一下，然后冷水冲洗，油锅开后放入生姜，葱，鸡爪放锅里炒一下加酱油料酒，然后放水盖过鸡爪，等鸡爪汤剩三分之一时候加糖。在大火收汤。放入碟子里撒点小葱即可。

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、镇吐、发汗解表等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、降血压、治疗高血压等功效；可与北极虾、基围虾、海虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与豆腐、羊排、卷心菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、益气补血、护肤等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与肥牛、牛腩、皮蛋相克，同食可能会引起不适；