| 芝麻酥-简单解馋的过年送人佳品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 168千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1235.6克 | 芝麻酥-简单解馋的过年送人佳品热量/卡路里4799千卡 | |||
 热量4799千卡，相当于背部训练1371分钟消耗的热量...210 | |||||
芝麻酥-简单解馋的过年送人佳品的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（1005克）、食用油（55毫升）、白砂糖（42克）、全蛋液（10毫升）、泡打粉（1.25毫升）、苏打粉（0.6克）、芝麻（适量）
1/6. 蛋液，白砂糖，油放入容器中搅拌均匀。
2/6. 低筋粉中加入泡打粉，小苏打，搅拌均匀后加入到1步骤的容器中。
3/6. 拿刮刀搅拌均匀，成为一个面团。盖好保鲜膜放入冰箱冷藏室醒20分钟。
4/6. 取出面团，18g一个，团成团压扁撒上芝麻。烤箱170度预热五分钟。
5/6. 上下火中层烤15分钟。取出放烤架上晾凉。
6/6. 冷凉变硬后放入密封盒子中打包带走，很方便。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、降血压等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、解盐卤毒、除口臭等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效；可与辣椒、百合、韭菜搭配；与豆奶、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 芝麻酥-简单解馋的过年送人佳品热量4799 千卡
- 脂肪156.9 克
- 蛋白质41.8 克
- 碳水化合物242.4 克
- 钠27500.2 毫克
- 钙856 毫克
- 铁25.3 毫克
- 钾517 毫克