| 草莓芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 891克 | 草莓芝士蛋糕热量/卡路里1531千卡 | |||

1/1. 吉利丁片用冰水泡软,奥利奥碾成饼干碎,黄油隔水融化和饼干碎搅拌在一起铺在6寸蛋糕模里放冰箱冷藏,奶油奶酪隔水融化和糖一起搅拌均匀,(漏了材料动物淡奶油250g)奶油加牛奶一起打发,不用很久,打到能看到纹路就可以了,这个时候把泡软的吉利丁片隔水融化加入奶油奶酪中,草莓粉碎拌入奶油奶酪,把拌好的草莓奶油奶酪加到打好的淡奶油中翻拌,不要划算,倒入蛋糕模,冰一个晚上就可以咯
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、润肠等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与钙粉、金针菇、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、大便秘结、滋补调理等功效;可与榛子、酸奶、红糖搭配;与黄瓜、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;