| 黄豆泥熊猫包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 250克 | 黄豆泥熊猫包热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于滑水149分钟消耗的热量...360 | |||||
黄豆泥熊猫包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、黄豆（100克）、白糖（15克）、酵母粉（2克）、海苔片（一片）
1/11. 黄豆事先泡发7-8小时，放入高压锅里，倒入水加热7-8分钟。
2/11. 煮好的黄豆倒入搅拌机里。
3/11. 高压锅里煮的黄豆水（少放点）一同放入搅拌机里。
4/11. 搅拌机慢速开10来分钟左右。
5/11. 黄豆泥就好了
6/11. 取110g左右的黄豆泥和酵母粉、小麦粉、白糖一起和面，揉至面团光滑盖上保鲜膜进行发酵。
7/11. 发酵至2倍大。
8/11. 分50g左右大的面团揉圆，进行第二次发酵。
9/11. 发酵至1倍大时，冷水上锅蒸15分钟左右。
10/11. 蒸完静置5-6分钟可开锅。用事先准备好的海苔片粘点蜂蜜就可以粘上。
11/11. 成品。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、壮骨、减少骨丢失等功效；可与茄子、小米、燕麦片搭配；与芹菜、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆泥熊猫包热量894 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物123.2 克
- 钠24 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克