| teriyaki 三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜粉 | 克 | 13千卡 | 331千卡 | 16.55克 | 0.73克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 551克 | teriyaki 三文鱼热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于郑多燕小红帽173分钟消耗的热量...360 | |||||
teriyaki 三文鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 姜 擦成末 半茶勺 ， 酱油 ，香蒜，红糖加蜂蜜 然后1cup的水
2/12. 混合好 倒入锅里 中火烧开
3/12. 玉米淀粉 加1/4cup的水 搅拌均匀 倒入锅中 勾芡
4/12. 边倒边搅拌 这样 照烧酱就做好了 关火 放凉
5/12. 先处理三文鱼 洗干净 切成两片
6/12. 把烤盘 （我用的是深的烤盘 比较能装酱料）用锡纸包起来 我用了两层（这步是因为我懒 方便洗烤盘）
7/12. 放入三文鱼 并倒入放凉的照烧酱 放入冰箱腌制半个小时以上
8/12. 美奶滋 牛奶 加沙拉酱 根据个人喜好 倒入碗中搅拌均匀备用
9/12. 三文鱼跟芦笋是绝配 可惜最近超市芦笋不新鲜 我就换了羊角豆 跟别的蔬菜 这个可以根据个人喜好 放点盐 加块黄油 等下跟三文鱼一起烤
10/12. 烤箱预设400degrees F. 放入三文鱼跟蔬菜
11/12. 拷到三文鱼轻松用叉子穿透 大概20-25分钟左右
12/12. 摆盘 挤上之前调好的酱料
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管疾病等功效；可与蘑菇酱、米饭、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、预防便秘、治疗便秘等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、益气补血、缓中止痛等功效；可与小米面、黑豆、姜搭配；与皮蛋、竹笋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、帮助消化、驱散寒邪等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- teriyaki 三文鱼热量1037 千卡
- 脂肪10.63 克
- 蛋白质48.76 克
- 碳水化合物343.84 克
- 钠192.7 毫克
- 钙554 毫克
- 铁13.68 毫克
- 钾2323 毫克