| 宝宝辅食手工面片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 317克 | 宝宝辅食手工面片汤热量/卡路里1062千卡 | |||

1/1. 安琪酵母加水融化,倒入面粉中开始和面。揉成光滑面团,放暖气片上醒发。(妈妈在电话里教我怎样发面,第一次弄这个,发了两个多小时……会发面的宝妈们就直接自己来吧)
2.面团发好后,就揪成小面球,开始擀面片,越薄越好,形状什么就无所谓啦,洒干面粉防止粘连,擀好面后切小方块儿备用
3.锅放水烧开,开小火下面片煮,准备碗,香葱和虾皮切细沫放碗内,再放一勺芝麻酱在碗里
4.煮到面片透明出锅,盛少许汤化开碗里的虾皮香葱芝麻酱,倒入面片,就可以享用啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与丝瓜、豇豆、小白菜搭配;与茶叶、橄榄、菠菜相克,同食可能会引起不适;