淡奶油蛋糕的热量和减肥功效

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效；

低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、补水、养血发胎等功效；可与菠菜、西红柿、桂圆肉搭配；与糖精、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、慢性咽炎、护肤等功效；可与生菜、荠菜、北极虾搭配；与柿子、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、活血、促消化等功效；可与绿豆芽、黑木耳、黄瓜搭配；与豌豆、猪骨汤、羊排相克，同食可能会引起不适；