| 意大利黑胡椒奶油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 565克 | 意大利黑胡椒奶油面热量/卡路里1366千卡 | |||

1/2. 水烧开,转小火。加入黄油,盐。放入意大利面。十分钟捞出放入盘中待用。

2/2. 花生油放入,黄瓜,胡罗卜切丁放入煸香,倒入黑胡椒酱。同时另起平锅煎荷包蛋,五分熟即可。黑胡椒汁入盘,荷包蛋入盘。美味即成。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有解毒、促消化、帮助消化等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、豆腐、土豆搭配;与樱桃番茄、白菜、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与基围虾、桂圆、小米搭配;与柿子、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、预防蛀牙等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;