| 豌豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粉 | 克 | 523千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 豌豆凉粉热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于打理草坪96分钟消耗的热量...330 | |||||
豌豆凉粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豌豆粉（280（约一碗）克）、水（5碗）、盐（少许）
1/9. 将豌豆粉用一碗凉水化开
2/9. 另起锅加四碗水烧开，加少许盐
3/9. 徐徐将水粉汁倒入开水锅内，一边倒一边用木铲顺一个方向搅匀
4/9. 所有粉汁搅拌匀，锅内无疙瘩，稍煮两分钟。
5/9. 盘子内抹油，倒入煮好的粉汁，待冷却，凝固。
6/9. 凝固好的粉块
7/9. 取粉块切成条状，盛入盘内。
8/9. 拌调料（蒜泥、辣椒油、醋、生抽、香油……）
9/9. 调料浇入粉块盘子，搅拌均匀。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、清污解毒等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豌豆凉粉热量529 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠10037 毫克
- 钙69 毫克
- 铁6 毫克
- 钾16 毫克