| 甜酸萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 甜酸萝卜条热量/卡路里45千卡 | |||
1/2. 白萝卜洗净切成厚长条放入容器加盐腌制。用手捏至柔软用凉开水冲洗后挤干水分放在容器里
2/2. 干红辣椒放水泡软切丝放在萝卜条上加入白糖白醋味精搅拌均匀,约十分钟即食
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增加食欲、下气等功效;可与羊肉、豆腐干、豆腐搭配;与丝瓜、桃子、雪梨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、消炎等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;