| 发芽大蒜的种法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 发芽大蒜的种法热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于吹雪机18分钟消耗的热量...270 | |||||
发芽大蒜的种法的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、橙子皮（橘子皮）（一块）、针（一个）、线（一段）
1/12. 准备大蒜，橙子皮，针和线。
2/12. 准备一个小碗，橙子皮切碎放在水里。
3/12. 把所需大蒜剥皮，用10厘米左右的线把大蒜从根部串一下。
4/12. 一串就串好了。
5/12. 全部都串好了。
6/12. 水，放到大蒜根部的1/3处。
7/12. 这是第二天长出来的蒜苗。
8/12. 两天后就长出根部了。
9/12. 这是第四天长出来的蒜苗。
10/12. 这是第六天长出来的蒜苗。
11/12. 六天就能长出20厘米的蒜苗了。
12/12. 剪下的蒜苗就可以拌调料汁了。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、预防心脑血管疾病等功效；可与粳米、生菜、五花肉搭配；与鸡肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 发芽大蒜的种法热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克