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干炸素丸子

干炸素丸子的热量和减肥功效

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干炸素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜克39千卡37千卡1克0.2克
大葱克17千卡33千卡1.7克0.3克
胡椒粉克13千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉克146千卡364千卡0.2克0.7克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉克992千卡366千卡11.3克1.5克
盐克4千卡59千卡2克0克
食用油克620千卡899千卡0克99.90克
总量579克干炸素丸子热量/卡路里1845千卡
变式平板支撑 热量1845千卡,相当于变式平板支撑264分钟消耗的热量...420

干炸素丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、淀粉(适量)、面粉(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
干炸素丸子的做法图解1

1/5. 胡萝卜擦丝

干炸素丸子的做法图解2

2/5. 葱姜切末

干炸素丸子的做法图解3

3/5. 把葱姜末倒入胡萝卜中,加入少量盐,胡椒粉,加入面粉和淀粉,加水搅拌

干炸素丸子的做法图解4

4/5. 锅中倒入食用油,加热,如如图所示大小的丸子,放入锅中,炸至金黄即可出锅摆盘

干炸素丸子的做法图解5

5/5. 盘中可铺张吸油纸,把丸子摆入盘中

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、增加食欲等功效;可与香菇、西兰花、蜂蜜搭配;与山药、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、壮阳补阴、抗癌等功效;可与明虾、红枣、兔肉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解毒、帮助消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、补中和血、益气生津等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干炸素丸子热量1845 千卡
  • 脂肪112.1 克
  • 蛋白质24.2 克
  • 碳水化合物256.6 克
  • 钠10111.1 毫克
  • 钙754 毫克
  • 铁13 毫克
  • 钾653 毫克

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