| 麻酱豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 麻酱豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/8. 豆角一把

2/8. 洗净以后在水中泡5分钟

3/8. 将豆角用刀切成小段

4/8. 煮锅放水,水开以后将豆角放入,豆角煮熟以后捞出

5/8. 用凉水冲两遍,在水中泡5分钟

6/8. 将豆角捞出放在盘中,蒜末分钟豆角上面

7/8. 将提前拌好的麻酱倒在豆角上面,放盐和味精(可依个人的口味放不同的调料,比如麻辣、酸甜)

8/8. 搅匀即可食用。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、消暑化湿、补肾等功效;可与木耳、香菇、虾皮搭配;