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没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来

没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来的热量和减肥功效

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没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
橙汁34千卡45千卡0.68克0.06克
总量408没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来热量/卡路里1507千卡
儿童足球 热量1507千卡,相当于儿童足球215分钟消耗的热量...420

没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、牛奶(适量)、糖分(适量)、橙汁(适量)、奶油(适量)、QQ糖(适量)
没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来的做法图解1

1/5. 一个蛋黄加牛奶,糖搅拌均匀,糖的话不用加特别多,因为一会儿还会有QQ糖,牛奶的用量根据你用的碗的大小适量加入,加入橙汁,或者芒果泥榴莲泥,各种各样的水果泥,但是果泥一定要打得很细

没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来的做法图解2

2/5. 加入适量奶油,最好是淡奶油,因为这样比较容易搅拌均匀,但是如果你和我一样懒不想去超市的话,蛋糕店的裱花奶油也一样可以,但是这种奶油不太好搅拌均匀,把它放到筛网里用勺子压一压能更好的融进之前的牛奶

没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来的做法图解3

3/5. 把QQ糖隔水融化,最好选择颜色比较浅的糖,比如说荔枝味儿的,菠萝味儿的,然后放到液体里搅拌均匀。如果你做的蛋糕尺寸比较大的话,最好多放一点QQ糖,以免凝固不起来。对我就是忘记拍相片了!!

没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来的做法图解4

4/5. 倒在你选定的容器里放进冰箱,四个小时及以上,等它凝固出来就是这个样子的,然后把它坐进热水里一下,就很容易拿出来了

没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效;可与干贝、荠菜、紫菜搭配;与豆浆、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配;与西兰花、菜花、金桔相克,同食可能会引起不适;

橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 没有模具吉利丁-慕斯蛋糕一样吃起来热量1507 千卡
  • 脂肪109.77 克
  • 蛋白质20.75 克
  • 碳水化合物15.8 克
  • 448.2 毫克
  • 340 毫克
  • 2.88 毫克
  • 663 毫克

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