| 木瓜红枣鸡脚汤-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 926克 | 木瓜红枣鸡脚汤-冬季暖身热量/卡路里1559千卡 | |||

1/5. 鸡脚让商贩切半去指甲,回家清洗再出水一下。红枣清流洗一下,表面划一刀可以让红枣的味道容易融入汤中。

2/5. 木瓜去皮去籽切2X2厘米左右方块即可。

3/5. 将食材放入汤罐中。

4/5. 加入足够的水。大火煮开转中小火煲上2小时。

5/5. 2小时之后,调味可以喝了。加少量盐即可。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、提高抗病能力、抗痉挛等功效;可与狗肉、牛奶、莲子搭配;与南瓜、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、滋养阴血、预防高血压等功效;可与小米、黑木耳、莲子搭配;与鱼肉、虾皮、葱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;