| 笋干烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 笋干 | 克 | 413千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 650克 | 笋干烧肉热量/卡路里2953千卡 | |||
 热量2953千卡，相当于修建房屋537分钟消耗的热量...330 | |||||
笋干烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、笋干（150克）
1/9. 将五花肉切块儿飞水沥干和葱姜一起炒到表皮略显金黄
2/9. 加入料酒、老抽
3/9. 加入些糖
4/9. 煸炒上色
5/9. 加入泡好的笋干块
6/9. 加水大火烧开
7/9. 再扔两颗八角转小火慢烧至酥烂
8/9. 收浓汤汁让糖和酱油产生炙化作用
9/9. 出锅撒点小葱花即可，笋干比肉好吃的菜～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、润肌肤等功效；可与蘑菇、白菜、丝瓜搭配；与甘草、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋干烧肉热量2953 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠14215 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克
相关知识
- 1糖友：一定远离红烧肉！
- 2让人垂涎的苏式红烧肉
- 3吃多了会致癌?红烧肉的是与非
- 4十款经典红烧肉做法大全
- 5笋干怎么发
- 6笋干的营养价值
- 7如何做笋干
- 8笋干怎么吃
- 9五花肉的营养价值
- 10五花肉怎么做好吃
- 11怎样把五花肉做成扣肉？
- 12辣白菜炒五花肉