| 南瓜杂粮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 507克 | 南瓜杂粮热量/卡路里1225千卡 | |||

1/2. 把大米小米黑米洗净,(水是米的三倍,因为这样煮出来的米,需要多放水)烧开后,改小火,把南瓜切成片,放在一起煮,加入盐和姜

2/2. 小火煮啊煮啊,等水被米收干,南瓜也熟了,就好了,出锅前加入葱花再煮2分钟即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、保护胃粘膜、防前列腺等功效;可与薏米、火腿、赤小豆搭配;与虾、海鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、养血、祛斑等功效;可与红枣、黑豆、黄豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与黑米、黑豆、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾养胃、滋阴补肾、滑涩补精等功效;可与粳米、大米、牛奶搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、抗菌等功效;可与牛头、牛腱子肉、牛小排搭配;与熏豆腐干、苦细叶生菜、冬枣相克,同食可能会引起不适;