| 芹菜香肠烤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 582克 | 芹菜香肠烤饭热量/卡路里1286千卡 | |||

1/7. 大米洗干净晾干,胡萝卜切丁,芹菜切小段,芹菜叶不要扔,香肠切片

2/7. 锅里放油,下胡萝卜和芹菜翻炒1分钟左右,加生抽,蚝油,糖,黑胡椒调味

3/7. 下米翻炒2分钟左右,炒透

4/7. 放入烤碗,加入开水,正好没过米饭

5/7. 包上锡纸放烤箱180度烤15-20分钟

6/7. 取出放入香肠和芹菜叶拌匀,盖上锡纸再烤10分钟,烤好以后放烤箱焖15分钟左右再拿出来

7/7. 最后取出用勺子将饭挖松就可以开吃了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、补脾、润肠通便等功效;可与桂圆、紫米、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、下气等功效;可与西兰花、蜂蜜、香菇搭配;与山楂、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、清热解毒、镇静安神等功效;可与墨鱼、基围虾、西瓜搭配;与醋、虾、河蚬相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;