| 白菜香菇猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 饺子皮 | 克 | 2530千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 2613克 | 白菜香菇猪肉饺子热量/卡路里7021千卡 | |||

1/8. 将二肥八瘦的前腿肉剁成肉沫,香菇切碎,白菜开水烫后挤干水份切成沫备用

2/8. 将适量的盐,鸡精、酱油、燕麦片、水,将听有材料一起拌匀备用。

3/8. 将饺子皮边缘抹上水放上适量的肉糜开始包

4/8. 左右相互拉链式捏住一直包

5/8. 漂亮吧,这样包的饺子煮汤也不容易爆肉,折皱处还发硬。

6/8. 包好的饺子。

7/8. 垫上包子纸或抹上油上锅蒸20分钟即可享用

8/8. 熟了开吃!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养胃生津、帮助消化等功效;可与奶酪、红枣、蚕豆搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、消炎等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、提鲜、促进消化等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;