| 桃胶炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 桃胶炖雪梨热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于高抬腿85分钟消耗的热量...600 | |||||
桃胶炖雪梨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雪梨（适量）、桃胶（适量）、冰糖（适量）
1/3. 一只雪梨，切成几瓣，不去皮。
2/3. 桃胶泡10小时以上，去除杂质
3/3. 1+2放炖盅或隔水炖20分钟，加冰糖再炖10分钟。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、护肝、清肺止咳等功效；可与姜汁、冰糖、百合搭配；与青蟹、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、清热、止痛镇痛等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、祛脂降压等功效；可与草莓、高粱、莼菜搭配；
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营养信息
- 桃胶炖雪梨热量853 千卡
- 脂肪0.35 克
- 蛋白质8.32 克
- 碳水化合物155.2 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克