| 不用烤箱的蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 不用烤箱的蛋挞热量/卡路里1209千卡 | |||

1/15. 饺皮切小,这是边角料。

2/15. 放入模具,压紧。

3/15. 刷上油

4/15. 一个鸡蛋清,半个鸡蛋黄,糖,玉米面,水,搅拌至右图一样。

5/15. 放入杯中

6/15. 放入锅

7/15. 盖上盖蒸

8/15. 这是火位,20分钟

9/15. 好香

10/15. 这是因为没有了饺皮,不沾油再放进去的后果

11/15. 水晶蛋挞诶!

12/15. 背面

13/15. 咬一口

14/15. 没有饺皮的蛋挞,自认为有饺皮的好吃点

15/15. 哈哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与百合、苋菜、干贝搭配;与牛奶、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、补虚、降血脂等功效;