| 自制多用途蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 自制多用途蜜红豆热量/卡路里1189千卡 | |||
1/3. 红豆洗干净,按照红豆和水1:1的比例倒入高压锅内。按个人口味加入冰糖,我加入约50g,冰糖大致为红豆1/6的量。
2/3. 时间设为40分钟,ok了~等着可以开锅,打开,水被红豆吸干,蜜红豆软硬正好。

3/3. 冷冻起来,吃的时候煮开5分钟就沙沙的。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、降血糖、健美减肥等功效;可与糯米、薏米、鲫鱼搭配;与猪肉、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、润肺止咳等功效;可与梨、白果、五味子搭配;