| DIY魔古力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 1178千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 355克 | DIY魔古力热量/卡路里1710千卡 | |||
 热量1710千卡，相当于郑多燕减肥操285分钟消耗的热量...360 | |||||
DIY魔古力的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糖粉（40克）、低筋面粉（100克）、蛋液（15克）、巧克力软膏（适量）、巧克力（200克）、黄油（50克）
1/11. 准备好食材。
2/11. 黄油软化后打发。
3/11. 分两次加入糖粉和蛋液搅匀，筛入低粉混合均匀保鲜膜包住醒发30分钟以上。
4/11. 取出面团搓成上细下粗的条，倒放在烤盘上，烤箱预热160度烤20-25分钟左右。
5/11. 巧克力隔水融化，水温40-50度。
6/11. 将融化好的巧克力倒入模具，快凝固时小头朝下放上饼干入冰箱冷藏5分钟。
7/11. 完全变硬后从冰箱取出。
8/11.
脱模。
9/11. 巧克力软膏揉回温柔软。
10/11. 取适量巧克力软膏搓成小球按到小蘑菇上即可。
11/11. 可爱的魔古力就做好了。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、舒缓肝气等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与牡蛎 、银鱼、韭菜搭配；与牛奶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、提高记忆力、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY魔古力热量1710 千卡
- 脂肪50.3 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物235.97 克
- 钠245.3 毫克
- 钙168 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾410 毫克