| 鸡蛋煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 362克 | 鸡蛋煎馒头片热量/卡路里1205千卡 | |||

1/3. 馒头切片,厚度自己拿捏,也不要太厚(我切的像小手指一样厚)

2/3. 两个鸡蛋打入碗中,打散,放入盐打匀,让馒头片均匀裹上蛋液。

3/3. 锅里放少许油,把裹满蛋液的馒头片放入小火煎至两面金黄即可。软软香香的。快来做吧!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、解气消胀、补虚损等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与基围虾、苋菜、茼蒿搭配;与茶叶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、杀菌等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防高血压、治疗高血压等功效;