| 香菇墨鱼瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 83千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜 | 克 | 4千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 香菇墨鱼瘦肉粥热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡，相当于吹雪机238分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇墨鱼瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香茹（10颗）、墨鱼（100克）、大米（150克）、瘦肉（50克）、盐（3克）、植物油（10毫升）、胡椒粉（2克）、蒸鱼油（8毫升）、姜（8克）、水（2000毫升左右）
1/6. 将所有材料洗净泡好，剁碎的剁碎切丝的切丝备用，偷懒直接把姜剁进肉泥里^_^
2/6. 大米洗洗泡上几分钟备用
3/6. 热锅下植物油将瘦肉滑散，淋上少许蒸鱼油，也可再加适量芝麻油，（我家用光了没得加）这里要火小油少哈，只是让其去生味，翻炒至肉变白就0k
4/6. 接着加墨鱼丝和香茹丝，炒出香味加入少许盐，加水烧开掠去浮沫后倒入电饭煲，将米粒轻轻搅拌后启动电饭煲，等待明早香香暖暖的粥呗^_^
5/6. 揭晓答案！味道挺棒啊！
6/6. 懒虫小主的早餐，只能靠这个小保温保住温度带去学校咯！
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利产、健胃理气、明目等功效；可与芹菜、南瓜、西兰花搭配；与果汁、茄子、碱相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、益脾胃、清肺等功效；可与红薯、绿豆、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与芦笋、牡蛎、菠萝搭配；与甲鱼、菊花、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 香菇墨鱼瘦肉粥热量1070 千卡
- 脂肪121.5 克
- 蛋白质52.6 克
- 碳水化合物172.1 克
- 钠10323.3 毫克
- 钙1596 毫克
- 铁63.8 毫克
- 钾1599 毫克