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萝卜丝炒肉

萝卜丝炒肉的热量和减肥功效

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萝卜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
总量970萝卜丝炒肉热量/卡路里2098千卡
有氧操 热量2098千卡,相当于有氧操450分钟消耗的热量...280

萝卜丝炒肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一块)、萝卜(一个)、大蒜(适量)、姜(适量)、郫县豆瓣(一勺)、酱油(适量)
萝卜丝炒肉的做法图解1

1/1. 五花肉切片,萝卜切丝,锅烧热,爆香姜蒜花椒,放入切好的五花肉,把油炒出来,待肉打卷就可以了。放入酱油给肉染色,盛出,倒萝卜丝,翻炒,萝卜丝熟了之后放入肉片翻炒,加一勺郫县豆瓣翻炒,放少量盐,因为郫县豆瓣很咸的,关火,放鸡精,翻炒均匀后,就可以出锅啦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效;可与南瓜、萝卜、大蒜搭配;与百合、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、解毒等功效;可与五花肉、火腿、排骨搭配;与木耳、杨梅、人参相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、促消化等功效;可与猪肉、龙须菜、玉米面搭配;与芒果、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解药毒、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 萝卜丝炒肉热量2098 千卡
  • 脂肪60.27 克
  • 蛋白质35.07 克
  • 碳水化合物67.8 克
  • 11908.5 毫克
  • 228 毫克
  • 40.57 毫克
  • 2067 毫克

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