| 海带白菜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 550克 | 海带白菜疙瘩汤热量/卡路里1643千卡 | |||

1/6. 海带洗净,放入清水中,炖至水开.

2/6. 两片白菜叶切丝,备用.

3/6. 面粉加适量水和少许盐,按同一方向搅拌,成细碎面片.

4/6. 水开后加入面片,搅拌;再次水开后加入白菜丝.

5/6. 最后加入适量盐,滴两滴食用油.搅拌至再次水开.关火.

6/6. 盛入碗中,上桌.
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗癌、排铅解毒等功效;可与丝瓜、大白菜、排骨搭配;与白酒、甘草、葡萄相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清污解毒、止血等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;