| 五花肉金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 545克 | 五花肉金针菇热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于水球186分钟消耗的热量...600 | |||||
五花肉金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（八片）、金针菇（适量）、白酒，盐，糖，味精，孜然，酱油（适量）、牙签（8根）
1/5. 把五花肉切薄片，用适量酱油，白酒把肉腌十分钟
2/5. 把金针菇用水洗好。
3/5. 把金针菇包在五花肉里，用牙签穿好。
4/5. 放在锅里煎之两面金黄，依据个人口味，加入调料加水，小火炖收汁。
5/5. 出锅啦，不过这张照的不好。哈哈
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补充蛋白质等功效；可与山楂、茄子、洋葱搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肚、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉金针菇热量1864 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物6 克
- 钠85.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾386 毫克