| 清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 694克 | 清炒山药热量/卡路里208千卡 | |||
1/4. 热锅 少许食用油
2/4. 油热后 把切成棍状的山药、黄瓜(去皮)、西红柿 同时下锅
3/4. 加少许味极鲜酱油 、醋(比酱油多一些)、白糖一茶匙 翻炒 如干锅可加一点点水
4/4. 两三分钟后加盐炒匀出锅!
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有带下、滋肾益精、长志安神等功效;可与韭菜籽、杜仲、芥蓝搭配;与香蕉、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与土豆、苹果、醋搭配;与番茄、橘子、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、清热解毒等功效;可与豆腐、芹菜、三文鱼搭配;与咸鱼、冰棍、黄瓜相克,同食可能会引起不适;