开口笑的热量和减肥功效

分享到：

开口笑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白砂糖	克	240千卡	400千卡	0克	0克
芝麻	克	310千卡	517千卡	19.1克	46.1克
猪油	克	266千卡	886千卡	0克	100克
总量	219克	开口笑热量/卡路里915千卡
热量915千卡，相当于田径122分钟消耗的热量...450

开口笑的做法共14个步骤

食材主料/辅料

低筋份（300克）、鸡蛋（2个）、白砂糖（60克）、芝麻（60克）、猪油（30克）、植物油（适量）、泡打粉（3克）、小苏打（5克）

1/14. 鸡蛋打在盆中，打散。

2/14. 放入白砂糖。

3/14. 放入猪油

4/14. 混和一下。

5/14. 筛入面粉、泡打粉、小苏打。

6/14. 揉成面团。

7/14. 搓成长条。

8/14. 分成小剂子。

9/14. 搓成圆球。

10/14. 在圆球上沾点水，放到芝麻中滚一下。

11/14. 再揉一下。

12/14. 特百惠三层炒锅中放入油，六成热时，放入生坯，小火炸至浮起、裂开。

13/14. 外皮变酥黄时，捞出。

14/14. 全部炸好后，油烧热，再复炸一下。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效；可与荠菜、丝瓜、小米面搭配；与鹅肉、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、促进伤口愈合等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、防治皮肤炎症、抗衰老等功效；可与桑葚、枸杞子、杏仁搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；