| 肉末胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 318克 | 肉末胡萝卜热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于足球102分钟消耗的热量...420 | |||||
肉末胡萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（3个）、肉末（150克）、大蒜（3颗）
1/5. 将胡萝卜切丝。可用切菜器辅助。
2/5. 准备好肉馅，超市有现成的，方便省时。
3/5. 将蒜拍一下切碎。拍一下可使蒜香浓郁。
4/5. 在锅中倒入油，油热后放入蒜末炒出香味，再加肉末翻炒至八分熟。倒入胡萝卜丝，翻炒。
5/5. 将胡萝卜炒软至有大大的香味后加入适量鸡精，翻炒均匀即可。简单吧！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、促消化等功效；可与鳕鱼、绿豆芽、黄豆搭配；与茼蒿、冬虫夏草、苹果相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效；可与鸡腿菇、枇杷、山楂搭配；与荞麦、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、温中健胃等功效；可与武昌鱼、玉米面、马齿苋搭配；与大葱、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末胡萝卜热量713 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物37.5 克
- 钠77.1 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾464 毫克