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香煎豆腐

香煎豆腐的热量和减肥功效

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香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量444香煎豆腐热量/卡路里514千卡
骑马 热量514千卡,相当于骑马64分钟消耗的热量...480

香煎豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、葱(适量)
香煎豆腐的做法图解1

1/4. 豆腐切块。倒油热锅放入豆腐,中火煎至一面金黄。

香煎豆腐的做法图解2

2/4. 改小火豆腐翻个,全翻过来后,中火煎另一面。

香煎豆腐的做法图解3

3/4. 煎至两面金黄后,加入一勺蚝油,三勺酱油,二分之一白糖,三分之一清水。加入切丝的葱,翻炒片刻,收汁。

香煎豆腐的做法图解4

4/4. 装盘,完成!

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、补中益气、清热润燥等功效;可与芸豆 、瓠瓜、鲅鱼搭配;与茭白、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促消化、帮助消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、降血压等功效;可与腹部牛肉、菌菇、胸部牛肉搭配;与豆腐丝、日本豆腐、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎豆腐热量514 千卡
  • 脂肪17.29 克
  • 蛋白质22.21 克
  • 碳水化合物125.63 克
  • 6606.6 毫克
  • 442 毫克
  • 11.41 毫克
  • 763 毫克

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