| 柠檬香烤龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 249千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 685克 | 柠檬香烤龙利鱼热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于山地车52分钟消耗的热量...498 | |||||
柠檬香烤龙利鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（300克）、柠檬片（2-3片）、小土豆（6个）、迷迭香（适量）、大蒜（2-3片）、番茄（2-3个）、黑胡椒（适量）、孜然（适量）
1/1. 龙利鱼用适量的盐，葡萄酒（任何酒类都行）黑胡椒腌制一刻钟，然后放入烤盘，相应的蔬菜放入盘中，土豆先煮熟，再放入烤盘，大蒜不用拨皮，最后加入迷迭香烤制20-30分钟，温度220，烤好后加入孜然（看个人喜好，我比较喜欢孜然）
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有开胃、生津、抗菌消炎等功效；可与羊排、鸡肉、马蹄搭配；与牛奶、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有保健、增强记忆力、健脾等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与龙须菜、莴笋、火腿搭配；与鸡翅、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、解油腻、促进消化等功效；
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营养信息
- 柠檬香烤龙利鱼热量434 千卡
- 脂肪26.23 克
- 蛋白质34.45 克
- 碳水化合物137.79 克
- 钠1349.5 毫克
- 钙1545 毫克
- 铁34.66 毫克
- 钾2076 毫克