| 排骨山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 712克 | 排骨山药汤热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于洗脚347分钟消耗的热量...240 | |||||
排骨山药汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、山药（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/5. 主要材料。
2/5. 排骨用开水焯一下，焯水的时候放一点料酒。
3/5. 焯好水的排骨和山药还有姜一起放入砂锅中。
4/5. 倒入开水炖2个小时。
5/5. 喝的时候少放一点盐即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、补肾气等功效；可与紫菜、洋葱、白菜搭配；与田螺、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、长志安神、延年益寿等功效；可与玉米、银杏、红枣搭配；与鱼肉、笋瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨山药汤热量1389 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠63.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾487 毫克