| Hi，皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 201克 | Hi，皮蛋瘦肉粥热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于背包旅行62分钟消耗的热量...420 | |||||
Hi，皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（1个）、瘦肉丁（50克）、生姜（少许）、大米（50克）
1/4. 准备原料
2/4. 皮蛋切块，瘦肉用料酒和生姜腌10分钟
3/4. 大米加水煮20分钟后依次加入皮蛋，瘦肉，煮30分钟后关火
4/4. 盛盘后加入一点葱花即可食用
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、养阴止血、滋补健身等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温中止呕、促消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、补脾等功效；可与红薯、白果、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Hi，皮蛋瘦肉粥热量431 千卡
- 脂肪15.65 克
- 蛋白质10.92 克
- 碳水化合物105.47 克
- 钠19 毫克
- 钙866 毫克
- 铁48.1 毫克
- 钾800 毫克