| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 776克 | 蛋包饭热量/卡路里2616千卡 | |||
 热量2616千卡，相当于唱歌1308分钟消耗的热量...120 | |||||
蛋包饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（两碗）、腊肠（半根）、白洋葱（半个）、胡萝卜（一根）、鸡蛋（2-3个）、淡奶油（适量）、番茄酱（适量）
1/10. 胡萝卜 洋葱切丁 香肠切片
2/10. 炒锅放油 倒入香肠煸出香味
3/10. 倒入洋葱丁 翻炒至透明
4/10. 倒入胡萝卜丁 加盐调味 炒软即可
5/10. 倒入米饭 翻炒使米饭均匀散开
6/10. 放入适量番茄酱 翻炒均匀即可出国
7/10. 打好鸡蛋 并与淡奶油混合好
8/10. 锅里或电饼铛放少量油摊好
9/10. 放入炒好的饭 然后包起来 装盘出锅
10/10. 在蛋皮上挤上番茄酱 (我就是胡乱挤上去的 有追求的筒子们可以弄个图案什么的)
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、增进食欲、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、促进消化等功效；可与羊排、豆浆、比目鱼搭配；与白酒、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与黄豆、牡蛎 、西红柿搭配；与味精、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、治疗便秘等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防癌、抗衰老等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量2616 千卡
- 脂肪155.62 克
- 蛋白质41 克
- 碳水化合物76.87 克
- 钠40892 毫克
- 钙150 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾524 毫克