| 红枣核桃磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 652克 | 红枣核桃磅蛋糕热量/卡路里1961千卡 | |||

1/8. 准备原料!红枣去核切碎,核桃仁微波炉叮一分钟烤熟切碎。

2/8. 黄油室温软化后打发,分三次加入红糖!

3/8. 黄油红糖糊打发至颜色变浅,体积变大。

4/8. 分多次加入鸡蛋,每次加入鸡蛋都要充分搅拌均匀。

5/8. 筛入低粉和泡打粉,加入红枣碎和核桃仁碎,倒入牛奶,上下切拌均匀。

6/8. 烤箱预热150℃,上下火150℃,35分钟即可。出炉冷却后装入食品袋,蛋糕回油后更软更好吃!

7/8. 成品图!

8/8. 再来一张!搭配红茶或咖啡!下午茶的绝配选择哦!
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、温胃驱寒、缓中止痛等功效;可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配;与松花蛋、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容护肤、预防癌症、清热解毒等功效;可与生菜、明虾、肥牛搭配;与雪莲果、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防癌、补益脾胃等功效;可与薏米、小麦、兔肉搭配;与海蟹、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、止痒、消炎等功效;可与枣、猪腰、梨搭配;与山鸡、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;