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洋葱回锅肉

洋葱回锅肉的热量和减肥功效

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洋葱回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2032千卡508千卡9.27克52.33克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
白砂糖4千卡400千卡0克0克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
1千卡59千卡2克0克
总量656洋葱回锅肉热量/卡路里2220千卡
民族舞 热量2220千卡,相当于民族舞493分钟消耗的热量...270

洋葱回锅肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(400克)、洋葱(1只)、豆瓣酱(2勺)、甜面酱(1勺)、盐(1克)、白砂糖(1克)
洋葱回锅肉的做法图解1

1/7. 姜片废水,煮五花肉约15分钟。

洋葱回锅肉的做法图解2

2/7. 煮熟的肉放凉,切薄片~

洋葱回锅肉的做法图解3

3/7. 油锅热了就把肉片放进去煸炒。

洋葱回锅肉的做法图解4

4/7. 豆瓣酱加甜面酱,搅拌均匀。

洋葱回锅肉的做法图解5

5/7. 倒入肉片中翻炒。

洋葱回锅肉的做法图解6

6/7. 撒白砂糖,继续炒至微黄~

洋葱回锅肉的做法图解7

7/7. 倒入洋葱翻炒,最后撒盐,起锅。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、滋肝阴等功效;可与洋葱、萝卜、蘑菇搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、补钙等功效;可与苦瓜、苹果、西葫芦搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、消除水肿、降低胆固醇等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、提鲜等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱回锅肉热量2220 千卡
  • 脂肪53.19 克
  • 蛋白质19.41 克
  • 碳水化合物156.7 克
  • 10943.3 毫克
  • 177 毫克
  • 6.44 毫克
  • 661 毫克

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