| 淮山药香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1254克 | 淮山药香鸡热量/卡路里2627千卡 | |||

1/5. 全部材料

2/5. 中药先加入鸡肉内 加水

3/5. 先不着急放淮山 煮久会融

4/5. 高压锅响气后打开加入淮山 盐 再次上火煮

5/5. 响气后焖三分钟就阔以啦
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补精填髓、补精、益五脏等功效;可与松子、薄荷、板栗搭配;与红薯、芥末、北极虾相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有聪耳明目、促消化、益精等功效;可与甘蔗、枣、杜仲搭配;与猪肝、甘遂、虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、温中止呕、增进血行等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、治疗高血压、养心安神等功效;可与栗子、乌鸡、莲子搭配;与虾、银鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、养血、益精明目等功效;可与山楂、羊排、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;