| 豆瓣甜面酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 美极鲜酱油 | 克 | 11千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 377克 | 豆瓣甜面酱热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于游泳123分钟消耗的热量...600 | |||||
豆瓣甜面酱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
六月鲜豆瓣酱（适量）、面粉（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、美极鲜酱油（适量）、白糖（适量）
1/1. 面粉用水调开，加生抽、老抽、美极鲜酱油、豆瓣酱、糖.煮开即可.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
美极鲜酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆瓣甜面酱热量1230 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物196.3 克
- 钠5770.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾468 毫克