| 咸肉臭干炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 276克 | 咸肉臭干炒芦蒿热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于练武术94分钟消耗的热量...790 | |||||
咸肉臭干炒芦蒿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦蒿（适量）、咸肉（适量）、臭干（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蒜头（适量）
1/5. 臭干洗净切丝蒜子拍好放在一起
2/5. 芦蒿切好洗净
3/5. 咸肉洗净切片
4/5. 锅里放少些油咸肉炸成金黄色（因为我们不喜欢太油腻所以炸的焦一些）放入臭干炒几下再放入芦蒿炒两三分钟，放入盐鸡精就可以出锅了
5/5. 成品了，又香又下饭哦！
食材功效信息
芦蒿具有降血压、消食开胃、利小便等功效；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食、补虚、润燥等功效；可与鸡蛋、韭菜、黑木耳搭配；与菊花、梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、清污解毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；
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营养信息
- 咸肉臭干炒芦蒿热量1239 千卡
- 脂肪139.2 克
- 蛋白质35.56 克
- 碳水化合物78.26 克
- 钠10244.6 毫克
- 钙250 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾798 毫克