1/1. 买来的荸荠要洗干净,去皮,切丁,然后放入锅内,清水煮,放些冰糖,水沸煮20分钟左右就好。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、预防高血压、消热解毒等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
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