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咖喱鸡丁

咖喱鸡丁的热量和减肥功效

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咖喱鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量819咖喱鸡丁热量/卡路里726千卡
剪指甲 热量726千卡,相当于剪指甲726分钟消耗的热量...60

咖喱鸡丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、咖喱(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)

1/5. 将鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、切块状、大小相同即可、但不要太大、会难煮熟

2/5. 将切好的鸡肉加少量盐、胡椒粉、酱油少许、蚝油适量、腌制十分钟左右

3/5. 热锅凉油、等油热后加入洋葱翻炒、不要炒糊!再加入腌制好得鸡肉翻炒、待肌肉变成白色放入土豆和胡萝卜丁翻炒片刻

4/5. 加入适量的水、盖住食材、煮沸后小火大约十五分钟、等到食材变软、若有漂浮的沫子、需撇出

咖喱鸡丁的做法图解5

5/5. 关火放入咖喱块、用勺子将咖喱块弄散融化、再小火收汤、待粘稠、(此时一定要注意不要糊锅、因为咖喱块得原因很容易粘在锅底)五分钟左右即可装盘

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、调月经、补精填髓等功效;可与冬虫夏草、栗子、冬瓜搭配;与狗肾、北极虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、健脾等功效;可与牛腩、豇豆、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、鲈鱼、黄豆搭配;与樱桃、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、消炎、帮助消化等功效;可与羊肉、猪肉、玉米搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡丁热量726 千卡
  • 脂肪31.66 克
  • 蛋白质56.15 克
  • 碳水化合物123.01 克
  • 11189.1 毫克
  • 916 毫克
  • 12.72 毫克
  • 1070 毫克

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