| 香辣卤水鸭肝炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 150克 | 香辣卤水鸭肝炒西芹热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于划艇7分钟消耗的热量...210 | |||||
香辣卤水鸭肝炒西芹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
卤水鸭肝（300克）、西芹（150克）、辣椒（2个）、胡椒（5粒）、料酒（1勺）、酱油（1勺）、盐（1勺）
1/11. 卤水鸭肾；
2/11. 卤水鸭肝洗干净、切片；
3/11. 准备西芹；
4/11. 西芹洗干净切段，些丝；
5/11. 热锅，倒油，爆炒鸭肝；
6/11. 加入胡椒、辣椒、料酒、酱油，爆炒微黄，即可；
7/11. 刚刚炒菜锅不需要洗，加入；
8/11. 爆炒西芹；
9/11. 加入爆炒锅的卤水鸭肝，加盐、加热水，转为小火，焖；
10/11. 汁收干，即可；
11/11. 装盘，香飘四溢。O(∩_∩)O~
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、治疗高血压、利尿等功效；可与核桃、西瓜、葵花子搭配；与菊花、河蚬、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣卤水鸭肝炒西芹热量26 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克