| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 864克 | 苹果派热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于郑多燕小红帽159分钟消耗的热量...360 | |||||
苹果派的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（适量）、苹果（适量）、柠檬（适量）、肉桂粉（适量）、白砂糖（适量）
1/4. 低筋面粉。 黄油。白砂糖 蛋黄。 甘蔗水。放冰箱一小时
2/4. 苹果去皮切丁。黄油融化 倒入苹果。加玉米淀粉水。炒到喜欢的软度。加肉桂粉柠檬汁 一边凉凉
3/4. 底铺好，打孔。苹果酱铺好，烤箱可以中间铺的高点。 我用电饼铛 最后都压平了
4/4. 用电饼铛可以先开下底，感觉底快熟透，再开上底
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、宁神、抗癌等功效；可与酸奶、大麦、绿茶搭配；与萝卜、白萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、延缓衰老、止咳等功效；可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配；与牛奶、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、补火助阳、引火归源等功效；可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 苹果派热量952 千卡
- 脂肪7.16 克
- 蛋白质30.66 克
- 碳水化合物255.42 克
- 钠211.1 毫克
- 钙1909 毫克
- 铁50.78 毫克
- 钾3641 毫克