| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 480克 | 煎饼热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于高尔夫球89分钟消耗的热量...270 | |||||
煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆牙（20克）、面粉（10克）、鸡蛋（1个）、土豆（1个）、胡萝卜（1个）、盐，鸡精，十三香，葱花（适量）
1/3. 先把土豆胡萝卜豆芽洗干净切成丝，2.把面粉加水搅匀，打入鸡蛋，3.把搅匀的面粉倒入切好的菜里面，加入调理拌匀，喜欢吃辣的可以加点辣椒面，4.最后放电饼铛里面盖上盖，指示灯提醒个5到6下就熟了。
2/3. 好吃
3/3. 个
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与玉米、基围虾、干辣椒搭配；与味精、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、补充营养等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与石榴、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、防癌等功效；可与比目鱼、西瓜、草鱼搭配；与水萝卜、红枣、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饼热量400 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物89.22 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克