| 麻酱葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 550克 | 麻酱葱饼热量/卡路里2021千卡 | |||
 热量2021千卡，相当于打拳击168分钟消耗的热量...720 | |||||
麻酱葱饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白面（适量）、酵母（适量）、小葱（适量）、芝麻酱（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）、椒盐（适量）、白胡椒粉（适量）、芝麻香油（适量）、橄榄油（适量）、白芝麻（适量）、酵母（适量）
1/4. 和面，醒好，这一步就不絮叨了，都会。
2/4. 调酱:芝麻酱+食盐+白糖+椒盐+白胡椒粉+芝麻香油。葱切葱花。
3/4. 面团揉匀擀成薄饼，涂匀酱，撒上葱花，从一侧开始卷起，卷成卷，切成剂子，两头捏紧揉团，擀成饼撒芝麻。
4/4. 入电饼档两面煎至金黄。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、抗菌、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有抗衰老、滋补养生、护发等功效；可与油麦菜搭配；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、清理胃水等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻酱葱饼热量2021 千卡
- 脂肪174.05 克
- 蛋白质62.87 克
- 碳水化合物329.9 克
- 钠42970.92 毫克
- 钙575 毫克
- 铁22.67 毫克
- 钾929 毫克