| 蔓越莓核桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 199克 | 蔓越莓核桃蛋糕热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于吹小号224分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓核桃蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（130克）、食用油（10克）、白糖（40克）、牛奶（50克）、白醋（5滴）、蔓越莓（适量）、核桃仁（适量）
1/9. 全蛋打入盆中，底下再放个装40度左右温水的盆子。白醋滴入鸡蛋中，低速打发1分钟，放入白糖，再高速打发
2/9. 打发到滴下的蛋液很长时间不会消失
3/9. 放入牛奶和油，翻拌均匀
4/9. 分两次筛入面粉翻拌均匀
5/9. 放入核桃仁稍微翻拌一下
6/9. 倒入模具中
7/9. 上面撒上蔓越莓
8/9. 烤箱预热，165度中层烤25分钟左右
9/9. 放凉切片
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与辣椒、羊排、荠菜搭配；与地瓜、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓核桃蛋糕热量559 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克