| 面包机版蔓越莓奶香吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 221千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 348克 | 面包机版蔓越莓奶香吐司热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于美容1107分钟消耗的热量...60 | |||||
面包机版蔓越莓奶香吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新良焙食尚面包粉（300克）、牛奶（140克）、淡奶油（40克）、全蛋液（35克）、细砂糖（40克）、盐（3克）、金燕酵母（4克）、黄油（30克）、蔓越莓干（60克）
1/9. 将蔓越莓干放入冷水中浸泡30分钟，沥干备用;
2/9. 将黄油和蔓越莓干以外的所有原料放入面包机内桶，要先放液体，再放入盐和糖，然后再放入面包粉，酵母放在最上面;
3/9. 先用刮刀将原材料稍稍拌几下，以免搅拌时，粉末喷出;
4/9. 然后按下“搅拌"键，先揉面15~20分钟，(因为如果用一键式程序，面团还是没法达到完全阶段，所以我都先揉面20分钟后，再重新选择“和风面包”程序，之后的工作就直接交给面包机了)
5/9. 先揉面20分钟后，加入黄油;
6/9. 然后重新选择“和风面包”程序，选择750重量，中烧色，按“启动"键，之后工作就交给面包机了;
7/9. 在听到撒果料提示音时，加入果料，然后盖上盖，继续后面的面包机工作;
8/9. 烘烤结束后，从内桶將面包取出;
9/9. 放在烤网上晒凉后，再切片。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与酒、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、大便秘结等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效；可与干辣椒、海虾、苋菜搭配；与味精、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗菌抑菌、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、消毒等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机版蔓越莓奶香吐司热量1107 千卡
- 脂肪208.58 克
- 蛋白质24.74 克
- 碳水化合物206.54 克
- 钠10509.4 毫克
- 钙445 毫克
- 铁6.93 毫克
- 钾538 毫克